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尊龙凯时人生就是搏!官网案例 | 小型食品冷库建造方案分享在当前全球食品贸易与消费升级的大背景下,仓储保鲜冷链设施作为保障食品安全、提升食品品质、减少损耗的关键环节,其重要性日益凸显。通过冷链仓储设施、先进温控技术,提升食品保鲜能力,保障食品安全,刻不容缓。 今天分享一个食品库设备方案。 项目位于四川,总面积为468㎡/容积为2340m³,分为7个库,速冻库两间,每间尺寸为:长12m*宽5m*高5m;普通保鲜库三间,每间尺寸为:12m*7m*5m;气调保鲜库两间,每间尺寸为:12m*4m*5m 温区划分:-18°C冷冻库、0~5℃保鲜库、0~5°C气调保鲜库,温度自由可调节。 -18C冷冻库制冷系统配备的是2套15HP低温谷轮涡旋制冷压缩机组; 0~5℃普通保鲜库制冷系统配备的是3套15HP谷轮涡旋箱式顶出风制冷压缩机组; 0~5℃气调保鲜库制冷系统配备的是2套12HP谷轮涡旋箱式顶出风制冷压缩机组,该机组制冷量大,性价比高,安全可靠。 冷库内配备尊龙凯时人生就是搏!官网制冷高效强风型冷风机,该风机运行稳定噪音小,送风距离远,使得库内降温速度快,极大增强了化霜效果,增加快速对流循环,从而达到每个角落的温度均匀性。 温度控制系统采用全自动温度控制系统,该控制系统具有自动调节库内温度,并且具备温湿度报警,数据记录,手机客户端监控等功能。 0-5C普通保鲜库和气调保鲜库采用的是100mm聚氨酯双面彩钢板保温库板;-18C速冻库侧采用的是120mm聚氨酯双面彩钢板保温库板。该保温板具有防潮、防水、防火等特点,从而在确保实现冷库稳定低温环境的同时极大地降低了后期运行成本。 |